Die Justizvollzugsanstalt ist gesetzlich verpflichtet, geeignete Angebote zur Freizeitgestaltung für Gefangene vorzuhalten. Eine strukturierte Freizeitgestaltung bietet die Gelegenheit, einen sinnstiftenden Umgang mit freier Zeit zu erlernen. Darin liegt die Chance, wichtige Lernerfahrungen über die Zeit der Inhaftierung hinaus zu gewinnen. So fördert eine strukturierte Freizeitgestaltung den Erwerb sozialer Kompetenzen und stärkt die körperliche sowie psychische Gesundheit.
Neben Aktivitäten im kreativ-künstlerischen Bereich zählen verschiedene Sportangebote, Yogakurse und kulturelle Veranstaltungen wie Theateraufführungen mit Gefangenen zu den Freizeitangeboten der JVA Plötzensee. Ebenso finden Kurse zum Spracherwerb sowie familienunterstützende Angebote in der Freizeit statt.