Blätter:
Die wechselständig angeordneten, unpaarig gefiederten, 20 – 60 cm langen Laubblätter bestehen aus 11 – 21 schmal-länglichen Blättchen. Sie besitzen einen feingezähnten Rand, sind 5 – 13 cm lang und 1 – 5 cm breit. Die Oberseite ist frischgrün, die Unterseite heller gefärbt.
Blüten:
Während der Blütezeit im Mai hängen die männlichen Blüten in 20 cm langen Kätzchen an den Zweigen. Die weiblichen Blütenkätzchen sind bei Fruchtreife oft doppelt so lang.
Früchte:
Die geflügelten, einsamigen Nussfrüchte sitzen an einer 20 – 45 cm langen Spindel wie aufgeschnürt und hängen noch in der Winterzeit am Baum. Jede Nuss wird becherförmig von 2 halbkreisförmigen, 1,5 – 2 cm langen Flügeln umhüllt, deshalb der Name Flügelnuss.