Fair Trade Town

Fairtrade-Town Lichtenberg

Wir beteiligen uns aktiv an der Kampagne Fairtrade-Towns. Ziel ist es, die Themen fairer Handel und nachhaltiger Konsum im Bezirk sichtbarer zu machen, Akteur:innen zu vernetzen und öffentlichkeitswirksame Aktivitäten umzusetzen. Es wird eine Steuerungsrunde koordiniert, bestehend aus Verwaltung, Politik, Wirtschaft und Zivilgesellschaft.
Darüber hinaus wird die Verwaltung für die faire Beschaffung sensibilisiert und es werden themenspeifische Fortbildungsangebote geschaffen. Die Öffentliche Hand in Berlin setzt im Jahr mehrere Millionen um und kann über die Stärkung der fairen Beschaffung eine wichtige Grundlage schaffen.

Aktuelles

Sommer, Sonne, Faires Naschen: Kochaktion zum Schuljahresende im Kinderhaus NAPF

Bei hochsommerlichen Temperaturen fand am 12. Juli –dem letzten Schultag vor den Sommerferien- im Kinderhaus NAPF (Kiezspinne e.V.) eine Kochaktion zum Thema Fairer Handel statt. 18 neugierige Kinder im Alter von 8-12 Jahren fanden sich ein, um gemeinsam draußen zu kochen und herauszufinden, was es eigentlich mit dem Fairen Handel auf sich hat.

Eines der vielen Fairhandelssiegel war den meisten von ihnen bereits begegnet – nur wo? Nach einer kleinen Raterunde kamen die Köch*innen zum Schluss, dass ihnen diese vor allem von den Produkten Bananen, Schokolade und Kaffee bekannt vorkamen. Anschließend diskutierte die Gruppe, was für sie eigentlich Fairness bedeutet und was das Ganze mit Arbeitsbedingungen zu tun hat, sowohl hier als auch in den Ländern des Globalen Südens. Schließlich erriet die Gruppe noch die Herkunftsländer der fair gehandelten Produkte, die verarbeitet werden sollten.

Dann ging es endlich mit der eigentlichen Arbeit los: Nüsse wurden gehackt, Bananen geschnitten, Schokolade geschmolzen, Teig verrührt, Zucker karamellisiert und vieles mehr. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen: Zum Abschluss verspeisten alle gemeinsam einen schokoladigen Bananenkuchen und leckere Schoko-Popquins-Cashew-Bites , während sie beim Abschlussquiz ihr Wissen über den Fairen Handel unter Beweis stellten.

Ein großes Dankeschön geht an dieser Stelle an Antje Skopnik und Danny Weißflog vom Kinderhaus NAPF, die diese gelungene Aktion vorbereitet und ermöglicht haben.

Zutaten für Kuchen

Zubereitung der Kuchen

Abschluss

Der ehem. Bezirksbürgermeister Herr Grunst dazu im Podcast

• Podcast

Auch ruft er Unternehmen und alle interessierten Akteur:innen mit seinem Anschreiben Fairtrade-Towns – Wir machen mit – als PDF dazu auf, zu prüfen, inwieweit sie die Kampagne unterstützen möchten“.

Nachhaltig durch die Weihnachtszeit

Die Weihnachtszeit – für viele Menschen sowohl die schönste, als auch stressigste Zeit im Jahr. Häufig ist von Besinnlichkeit, Nächstenliebe und gemütlicher Stimmung nicht viel zu spüren, sondern das Thema Konsum steht im Mittelpunkt: Vom Geschenkekauf für die Liebsten, über die Wahl des perfekten Festtagsoutfits, der Suche nach dem schönsten Tannenbaum und den Einkauf für das Weihnachtsmenü – Konsumentscheidungen sind fester Bestandteil unserer Weihnachtszeit.
Vor diesem Hintergrund ist im Bezirk Lichtenberg unter Federführung der Wirtschaftsförderung und des Wirtschaftskreises Hohenschönhausen-Lichtenberg e.V. im Dezember 2022 ein besonderes Projekt entstanden: Lichtenbergs erster nachhaltiger Weihnachtsmarkt. Im Rahmen dieses Weihnachtsmarkts konnten vielfältige Akteur*innen gewonnen werden, um ein buntes Angebot zusammenzustellen. Am 4. Dezember war es dann endlich so weit und trotz beißender Minusgrade wurde es unter anderem mit dem Verkauf von nachhaltig produzierter Unterwäsche, Baumpuzzlen, Smoothierad, Weihnachtsmusik und Vorlesen nachhaltig und festlich auf dem Prerower Platz.

Lichtenbergs nachhaltiger Weihnachtsmarkt

Dabei durfte das Thema fairer Handel natürlich nicht fehlen. Mit einem Schokoladenkonsum von über 5 kg pro Kopf und Jahr sind die Menschen in Deutschland nämlich echte Schleckermäulchen und das ganz besonders in der Weihnachtszeit. Doch wo kommt der Kakao für unsere Schokolade her, unter welchen Bedingungen wird dieser produziert und welchen Beitrag kann der fairer Handel zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen vor Ort leisten? Am Stand der Steuerungsrunde „Faires Lichtenberg“ konnten Jung und Alt diesen Fragen mit der Teilnahme an einem Schokoquiz spielerisch nachgehen und wurden belohnt mit fair gehandelten Kakaospezialitäten, Mal- und Stickerheften und Sammlungen fairer Rezeptideen. In langen und kurzen Gesprächen mit den Besucher*innen wurde dabei eines sehr deutlich: Die Menschen in Lichtenberg möchten einen Beitrag dazu leisten, dass wir alle ein gutes und menschenwürdiges Leben führen können, unabhängig davon in welchem Teil der Welt und unter welchen Bedingungen wir geboren wurden. Und siehe da, entspricht nicht dieser Wunsch viel mehr der eigentlichen Botschaft von Weihnachten?

Lichtenbergs nachhaltiger Weihnachtsmarkt

An dieser Stelle möchte ich nochmals allen Beteiligten und Unterstützer*innen herzlich danken. Wenn Sie daran interessiert sind, sich im Bereich globale Gerechtigkeit und fairer Handel zu engagieren, melden Sie sich gern jederzeit bei dem bezirklichen Koordinator für kommunale Entwicklungspolitik per E-Mail an Tilo Hase.

Steuerungsgruppe Fairtrade-Town Lichtenberg

Seit August 2020 unterstützt eine Steuerungsrunde Lichtenberg auf dem Weg zur Fairtrade-Town. Vielen Dank an alle Akteur:innen aus den Bereichen Unternehmen, Zivilgesellschaft, Verwaltung und Politik – wir freuen uns immer über neue Mitstreiter:innen!

Melden Sie sich bei Interesse gern bei Tilo Hase ([e-mail]) an.

Einzelhandel

In Ihrem Geschäft verkaufen Sie bereits mindestens zwei zertifizierte Produkte aus fairem Handel? Dann lassen Sie es uns wissen! Füllen Sie hierzu einfach das Formular zur Teilnahme des Einzelhandels – als PDF aus und senden Sie dieses an Tilo Hase.

Gastronomie

In Ihrem Café, Restaurant oder Bar schenken Sie bereits Getränke aus fairem Handel aus oder servieren Gerichte, die Zutaten aus fairem Handel beinhalten? Wenn Sie mindestens zwei Produkte aus fairem Handel verwenden, werden Sie Teil der Kampagne! Füllen Sie hierzu einfach das Formular zur Teilnahme des Einzelhandels – als PDF aus und senden Sie dieses an Tilo Hase.

Schulen, Vereine und Glaubensgemeinschaften

Leistet Ihre Institution bereits mindestens einmal jährlich Bildungsarbeit zum Thema fairer Handel und gewährleistet Zugang zu Produkten aus zertifiziert fairem Handel? Unterstützen Sie unser Vorhaben, indem Sie das Formular zum Engagement zivilgesellschaftlicher Organisationen – als PDF ausfüllen und dieses an Tilo Hase senden.

Hintergrundinformationen

Download

• Leitfaden Nachhaltiger Einkauf in Berlin-Lichtenberg

  PDF-Dokument (2.5 MB)

• Broschüre Fairbesser Berlin Weed 2020

  PDF-Dokument (1.9 MB)

• Flyer Fairtrade-Towns

  PDF-Dokument (1.1 MB)

• BA-Beschluss 180-2020 Fairtrade-Town Lichtenberg

  Bezirksamtsbeschluss wurde am 26.05.2020 gefasst.

  PDF-Dokument (319.9 kB)

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