Mit seiner Bandbreite – von Erzeugergemeinschaften, handwerklichen Betrieben, Herstellermarken und Initiativen – wurde unter der Marke Next Organic eine Plattform dieser neuen Food-Bewegung in Berlin etabliert. Neben einer Fachkonferenz für Food-Startups ist die Next Organic vor allem ein Food-Inkubator für öko-soziale Gründerinnen und Gründer. Einmal jährlich werden die zukunftsfähigsten Food-Startups ausgezeichnet und mit einem Beratungsnetzwerk nachhal-tig beraten. Auf der Startup Trendshow präsentieren rund 100 Gründerinnen und Gründer ihre zukunftsweisenden Konzepte. Die Next Organic verfolgt ein übergreifendes Konzept um den Strukturwandel in der Bio-Lebensmittelbranche wirtschaftlich voranzubringen. Die mittlerweile europaweit bekannte Plattform sorgt für die Vernetzung von Gründerinnen und Gründern von Food-Startups mit dem bestehenden Handel, mit Wirtschaft und Politik sowie mit den Konsumentinnen und Konsumenten. Ziel ist es, zukunftsfähige Gründerinnen und Gründer frühzeitig in bestehende Abläufe zu integrieren und marktfähig zu machen.
Futur Eins UG - Next Organic
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