Mit der „Aktion Pflanzen-Power“ bieten ProVeg und BKK ProVita Schulkindern bereits seit 2016 bundesweit Ernährungsbildung zum Anfassen. Die gesamte Kampagne hat bisher bereits über 500.000 Menschen erreicht. ProVeg erhielt u. a. für Aktion Pflanzen-Power 2018 den UN Momentum for Change Award.
Das Programm bietet Schulen z. B. Aktionstage mit Kochworkshops:
Nach einem Theorieteil rund um Ernährungsentscheidungen und deren Auswirkungen auf Menschen, Tiere, Klima und Umwelt wird gemeinsam lecker und gesund pflanzlich gekocht und genossen, für das Nachkochen daheim gibt es ein Rezeptheft dazu.
Aktion Pflanzen-Power
Tierschutzbeauftragte des Landes Berlin
Dr. Kathrin Herrmann
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