Am 28. März 2019 besuchten vier Fachexperten der Qualitätssicherung der „Food and Drug Authority“ aus Saudi-Arabien das LAGeSo. Ziel des Fachaustausches war es, sich über die qualitätsgesicherte Arbeit im Bereich der EU-Zulassung von Lebensmittelbetrieben im Land Berlin zu informieren.
Der Präsident des LAGeSo, Herr Allert, begrüßte die Delegierten und leitete den Vortrag zum Aufgabenspektrum des LAGeSo ein. Herr Dr. Sagebiel, Referatsleiter für den gesundheitsbezogenen Verbraucherschutz, stellte das Amt und deren Aufgabenbereiche vor und erläuterte vertieft das Aufgabengebiet seines Referates. Herr Dr. Giffey leitete das Fachgespräch und informierte die Delegierten über die Zusammenarbeit mit den Wirtschaftsbeteiligten und den Kontrollbehörden im Bereich der Lebensmittelsicherheit im Land Berlin.
Es wurde das landesspezifische Qualitätsmanagementsystem zur einheitlichen amtlichen Zulassung von Betrieben, die Lebensmitteln tierischen Ursprungs verarbeiten und in den Verkehr bringen, dargestellt. Die Herausforderungen der Flexibilität in Bezug zu den rechtlichen Anforderungen an eine EU-Zulassung sowie neueste Entwicklungen im Bereich des gesundheitlichen Verbraucherschutzes waren ebenfalls Bestandteil des Fachvortrages.
Im Rahmen des Deutschlandaufenthalts hat die Delegation weitere Bundes- und Landesbehörden in verschieden Bundesländern besucht, um sich ein umfangreiches Bild der qualitätsgesicherten Arbeit im Bereich der Lebensmittelsicherheit zu machen und um das föderale Ländersystem in Deutschland mit der Zusammenarbeit der einzelnen Behörden noch besser zu verstehen.
Bei der Verabschiedung bedankte sich die Delegation für den erkenntnisreichen Fachaustausch und die sehr gute Organisation des Empfangs. Insgesamt verlief die Veranstaltung in einer sehr angenehmen und entspannten Atmosphäre.
Fachbereich Lebensmittelwesen
