Entwicklung

Bericht der Veranstaltung "Berliner Ernährungsstrategie im Prozess" am 20. Februar 2019 in der Neuen Mälzerei, sowie Stellungnahmen dazu. Weitere Informationen

Senator Dr. Behrendt, Staatssekretärin Gottstein und andere Akteure über die Berliner Ernährungsstrategie im Interview Weitere Informationen

Zur Entwicklung einer Ernährungsstrategie gab es eine Auftaktveranstaltung, zu der Berliner Senator für Justiz, Verbraucherschutz und Antidiskriminierung Dr. Dirk Behrendt, einlud. Weitere Informationen

Anfang 2018 wurde ein breiter Beteiligungsprozess zur Erarbeitung der Berliner Ernährungsstrategie gestartet. Weitere Informationen

Eine Ernährungsstrategie ist ein langfristiger Plan für den Weg in ein nachhaltigeres urbanes Ernährungssystem. Weitere Informationen

Erste kommunale Ernährungsstrategien entstanden in Nordamerika und sind im Laufe der Zeit zu einem wichtigen Bestandteil der Stadtpolitik geworden. Weitere Informationen

Es wurden konkrete Maßnahmen und Zuständigkeiten sowie Empfehlungen zur Weiterentwicklung der Ernährungsstrategie erarbeitet. Weitere Informationen

Der Aufbau eines "Zentrums für gute Gemeinschaftsverpflegung" wurde als erste Maßnahme zur Verbesserung der städtischen Gemeinschaftsverpflegung angestoßen. Weitere Informationen

Das Projekt Forum für gutes Essen hatte als Schwerpunkte die Beratung der Verwaltung, Vernetzung, Identifizierung von Verbesserungen, Problemen und Lösungen und der Zieldefinition: „Was ist gutes Essen" und schuf eine erste Grundlage zur Entwicklung der Berliner Ernährungsstrategie. Weitere Informationen