Unternehmensbesuch bei BRLO

Am vergangenen Donnerstag besuchte die Bezirksbürgermeisterin von Friedrichshain-Kreuzberg, Clara Herrmann, das Berliner Unternehmen BRLO. Der Besuch fand im Rahmen einer Sommertour statt, bei der die Bezirksbürgermeisterin zusammen mit der bezirklichen Wirtschaftsförderung Firmen und Start-ups im Bezirk besucht, um den Austausch zwischen Politik und Wirtschaft zu fördern.

BRLO, bekannt für seine handwerklich gebrauten Biere und seine innovative Gastronomie, hat sich in den letzten Jahren zu einem festen Bestandteil der Berliner Craft-Bier-Szene entwickelt. BRLO wurde 2014 gegründet und legt mit seinen 200 Mitarbeiter*innen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, was es zu einem Vorzeigebeispiel für modernes Unternehmertum in der Hauptstadt macht. BRLO ist übrigens der alt-slawische Name für Berlin.
Bei ihrem Besuch wurde Bürgermeisterin Herrmann vom Geschäftsführer Ben Pommer durch die Brauerei und den Biergarten geführt. Sie erhielt einen Einblick in den Brauprozess und die Unternehmensphilosophie. Im Gespräch mit der Bürgermeisterin berichtete Ben Pommer über aktuelle Herausforderungen und Zukunftsperspektiven im Gewerbe- und Brauereiwesen.

BRLO betreibt das BRLO BRWHOUSE seit 2017 direkt am Gleisdreieckpark in Kreuzberg. Das Gebäude wurde aus 38 alten Hochseecontainern errichtet und mit einigen Architekturpreisen ausgezeichnet. Mittlerweile gibt es drei weitere Standorte in Berlin. Neben den selbstgebrauten Bierspezialitäten mit ökologischen und biologischen Zutaten bietet das BRLO BRWHOUSE eine Gemüse-fokussierte Küche, die mit regionalem qualitativ hochwertigen Fleisch als Beilage ergänzt wird.

Besonders beeindruckt zeigte sich die Bezirksbürgermeisterin von den nachhaltigen Praktiken des Unternehmens, das sich zum Ziel gesetzt hat seinen CO2-Fußabdruck weiter nachhaltig zu verkleinern.