Ich bin mit großer Leidenschaft Biologin im Fachbereich Ökologie und Bodenkunde und arbeite als Wissenschaftliche Mitarbeiterin in Berlin. Daneben bin ich Dozentin an verschiedenen Volkshochschulen in Berlin, Bernau und Leipzig. Neben meinem Diplom in Biologie und der Promotion habe ich ein Zertifikat in Biotechnologie und Forensic Sciences.
An der VHS Pankow halte ich Vorträge im Bereich Gesundheit und Ernährung zu verschiedenen Themen: Schlaf und Ernährung, Säure-Base-Haushalt, Work-Life-Balance, gesunde Lebensmittel. Ich gebe außerdem Kochkurse zum Beispiel zur Mittelalter-Küche, zum Kochen mit 5 Zutaten und leite ein Koch-Duell. Auch Kurse zu LowCarb-Küche oder kindgerechte Ernährung sind mit dabei.
Ich möchte meine Teilnehmer:innen begeistern, ihnen neue Impulse geben und sie zum Blick über den Tellerrand und zum gemeinsamen Austausch anregen. Typisch für meine Kurse sind unter anderem ein kleines Wissensquiz zum Einstieg, kleine Übungen oder Fragen zum Mitmachen, die Besprechung von Rezepten und ein ausführliches Skript, und bei Kochkursen natürlich auch das gemeinsame Zubereiten und Verkosten.
Meine Motivation, für die VHS zu arbeiten, ist der Austausch mit den Teilnehmenden … die manchmal schon Stammgäste sind ;-) Die VHS-Kurse sind mein Hobby, ein schöner Ausgleich zur Wissenschaftsarbeit. Hier habe ich die Chance, anschaulich zu vermitteln, dass Biologie mehr als nur ein langweiliges Schulfach ist. Jeder ist in meinen Kursen willkommen. Alter, vorhandenes Hintergrundwissen etc. spielen keine Rolle, denn die Kurse sind verständlich und informativ für alle aufbereitet.
Allgemein kann ich die VHS vor allem wegen des sehr vielfältigen und spannenden Angebots weiterempfehlen. Die Kursleiter:innen mit ihrem fundiertem Wissen vermitteln gerne neue Inhalte und in einem VHS-Kurs lassen sich leicht neue Kontakte knüpfen. Nicht zuletzt ist die VHS für alle mit den Öffis gut erreichbar.
An der VHS Pankow gefallen mir besonders die Mischung aus Online- und Präsenzform, die große und gut ausgestattete Lehrküche und die hilfsbereiten Mitarbeiter:innen der VHS, die immer ein offenes Ohr für neue Ideen haben.
Wenn ich nicht (in der VHS) arbeite, bin ich ehrenamtlich bei der Wildtierhilfe tätig. Ich liebe die Ostsee zu jeder Jahreszeit, spiele gerne Tischtennis, habe eine Schwäche für den kleinen Maulwurf und mag überhaupt kein zeitiges Aufstehen.
