Sabine Wedegärtner absolvierte nach einer kaufmännischen Ausbildung, eine Ausbildung zur Krankenschwester und arbeitete einige Zeit in diesem Beruf. Anschließend studierte sie Germanistik, Linguistik und Politikwissenschaften und arbeitete nebenher als Deutschdozentin in einer Krankenpflegeschule. Danach war sie bei verschiedenen Bildungsträgern angestellt, bei denen sie Deutsch und Altenpflege unterrichtete. Seit dem Erwerb der DAZ-Qualifikation und der Alpha-Qualifikation an der VHS Mitte unterrichtet sie in Kursen aller Niveaustufen. Zudem ist sie pädagogische Koordinatorin der Elternakademie der VHS Mitte und im Rahmen der Elternkurse Ansprechpartnerin für Kolleg_innen.