Am 17. Februar 2023 fand die zweiteilige Auftaktveranstaltung „Spandau isst fair und gesund!“ statt. Der Vormittag richtete sich an die Mitarbeitenden der Verwaltung des Bezirksamts Spandau. Zunächst wurden die Auswirkungen unseres Ernährungssystems auf Menschen und Tiere sowie die Umwelt und Wirtschaft verdeutlicht. Daraufhin wurde die kommunale Ernährung als Hebel einer nachhaltigen Stadtentwicklung verdeutlicht.
Es wurden Schnittstellen der Fachämter zu dem Thema Ernährung dargestellt und ihre möglichen Rollen in der bezirklichen Ernährungsstrategie skizziert. Einige der diskutierten Themen waren die Bedeutung von Ernährung für die Gesundheit und das soziale Miteinander. Auch die Notwendigkeit der Verankerung von Klimaschutz und Nachhaltigkeit wurden fokussiert. Als mögliche Lösungsansätze wurden Best Practice Beispiele von integrativen Bildungs- und Gemeinschaftsgärten vorgestellt.
Der Nachmittag richtete sich an die Spandauer Zivilgesellschaft und Bürgerschaft. Neben informativen Beiträgen über die Ernährungsstrategie sowie berlinweite und Spandau spezifische Projekte, beteiligten sich die Teilnehmenden in der Erarbeitung der bezirklichen Ernährungsstrategie. Teilnehmende betonten die Notwendigkeit einer Übersicht von bestehenden Angeboten und Bedarfen.
Es wurden Visionen geteilt, die soziale und nachhaltige Aspekte einbezogen. Beispielsweise wünschen sich die Teilnehmenden soziokulturelle Zentren, in welchen Lebensmittel gelagert und produziert, verarbeitet und gemeinsam verzehrt werden können. Um die langfristige Planung und Entwicklung von Programmen zu ermöglicht, wurde die nachhaltige Finanzierung von Projekten betont.
Die bezirkliche Ernährungsstrategie „Spandau isst fair und gesund!“ wurde bis Ende des Jahres 2023 konzipiert.
Bei Interesse und Rückfragen wenden Sie sich gerne an ernaehrung@ag-urban.de.
Weitere Berliner Bezirke sollen zukünftig folgen und individuelle Bezirkliche Ernährungsstrategien erarbeiten.
