Ernährungsbildung und jugendliches Engagement mit dem Weltacker

Ernährungsbildung Jugendratssitzung

Eine der ersten Jugendratssitzungen

Ein nachhaltiges Ernährungssystem zu schaffen bedeutet, zukunftsorientiert zu denken. Aus diesem Grund steht im Zentrum des Projekts des Berliner Weltackers das Ziel, unserer Jugend eine Stimme zu geben und einen Beitrag zur Berliner Ernährungsbildung beizutragen. Der 2000m²-Weltacker ist ein Bildungsort der Zukunftsstiftung Landwirtschaft für regionale, nationale und internationale Zusammenhänge zu den Themen nachhaltige Ernährung, Landwirtschaft und Klima. Dafür steht seit 2018 im Botanischen Volkspark Pankow eine 2000 m² große Ackerfläche mit Schautafeln, Infostationen und den 45 wichtigsten Ackerkulturen der Welt zur Verfügung, die hier proportional zu ihrem weltweiten Flächenverbrauch angebaut werden. Rein rechnerisch (1,5 Mrd. Hektar Acker / 7,5 Mrd. Menschen) gibt es für jeden Menschen auf der Welt etwa 2000 m² Ackerfläche, die ihn ernähren, kleiden und mit sonstigen Ackerprodukten (einschließlich Energie und Treibstoff) versorgen muss.

Die Aktivitäten im Rahmen der Berliner Ernährungsstrategie bringen den Weltacker jedoch an viele Orte Berlins – insbesondere tiefer ins Zentrum der Hauptstadt. Dabei spielt die Berliner Jugend eine zentrale Rolle. Der Weltacker-Jugendrat setzt sich sehr intensiv mit unserem Ernährungssystem und der Berliner Ernährungsstrategie auseinander, entwickelt politische Forderungen und diskutiert diese mit Abgeordneten des Berliner Parlaments. Damit wird der Jugend – die Menschen, welche die meisten Konsequenzen unseres heutigen Handelns tragen – eine Stimme gegeben und sie können im direkten Austausch mit Politiker:innen ihre Lösungen und Forderungen kommunizieren. Hier gibt es regelmäßige Updates, Informationen und die Möglichkeit, sich dem Jugendrat noch anzuschließen.

Ernährungsbildung Abeordnetengespräch

Abgeordnetengespräch mit Ellen Haußdörfer (SPD)

Gleichzeitig organisiert der Weltacker eine Reihe von „Erlebnisabenden“, an denen unterschiedliche Aspekte unserer Ernährung diskutiert und vermittelt werden. Von globalen Fragen zur Hungerkrise, über soziologischen Diskussionen zu urbanen Ernährungsweisen und Marketingstrategien des Einzelhandels bis hin zu den regionalen Marktstrukturen und der Rolle von Hülsenfrüchten werden Einblicke in unterschiedliche Bereiche des vielfältigen Themas gegeben. Dies geschieht nicht nur durch fachliche Beiträge, sondern über Kunst, Theater und den Gaumen werden die Herausforderungen unserer Ernährung erlebbar gemacht.

  • ernährungsbildung Erlebnisabend 01

    Die ersten Erlebnisabende

  • ernährungsbildung Erlebnisabend 02

    Die ersten Erlebnisabende

Mehr Informationen zum Projekt, Updates vom Jugendrat und die aktuellen Termine der Erlebnisabende gibt es auf der Website des Weltackers: www.2000m2.de