Die Sarah Wiener Stiftung

SWS

Wir machen Ernährung zum Erlebnis

Die gemeinnützige Sarah Wiener Stiftung begeistert seit 2007 Kinder für eine vielseitige und nachhaltige Ernährung und zeigt ihnen einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln. Unsere Vision ist, dass jedes Kind gut isst – von klein auf und ungeachtet ihrer sozialen Herkunft.

Um das zu erreichen, bringen wir Kita- und Grundschulkinder auf den Bauernhof, zu verarbeitenden Betrieben, in den Supermarkt und die Küche. Dort können sie mit Einkaufszettel, Kochlöffel oder Schaufel in der Hand entdecken, wo ihr Essen herkommt, wie Vielfalt schmeckt und wie viel Arbeit und Spaß eine selbstgekochte Mahlzeit macht. Diese eigene Erfahrung ist das Herzstück unserer Stiftungsarbeit.

Um viele Kinder wirkungsvoll zu erreichen, gehen wir dorthin, wo sie ihren Alltag verbringen: in Kitas, Schulen, außerschulischen Lernorten, Familienzentren und Familien. Und wir arbeiten mit einem Multiplikatorinnen und Multiplikatoren-Ansatz: Wir machen pädagogische Fach- und Lehrkräfte, Bildungsakteurinnen und -akteure, Landwirtinnen und Landwirte sowie Eltern fit, mit Kindern zu kochen, Lebensmittel zu entdecken und sie beim Essenlernen zu begleiten. Wir bieten Fortbildungen, Workshops, praxisnahe Bildungsmaterialien, interaktive Lernangebote, Webinare und Rezepte sowie Exkursionen zu Biobauernhöfen und verarbeitenden Bio-Betrieben. Deutschlandweit, das ganze Jahr, vor Ort und digital – und immer kostenfrei.

Seit unserer Gründung haben wir in knapp 3.200 Fortbildungen 32.250 Menschen qualifiziert. Mehr als eine Million Kinder profitieren von deren Angeboten praktischer Ernährungsbildung in ihren Einrichtungen. An über 1.250 angebotenen Tagesexkursionen haben mehr als 27.200 Kinder teilgenommen. Jährlich organisieren wir bis zu 500 Fortbildungen und über 150 Exkursionen. Wir haben ein bundesweites Netzwerk von über 14.850 Partnereinrichtungen, darunter mehr als 11.000 Kitas, Grundschulen, Horte und außerschulische Lernorte. Unsere Programme werden mit Unterstützung externer Förderpartner finanziert.

Wir danken der der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz für die Unterstützung unserer Programme Genussbotschafterinnen und -botschafter für Familien und Ernährungslotsinnen und -lotsen in Berlin.

Mehr Informationen gibt es auf der Website der Sarah Wiener Stiftung.

SWS

Ich kann kochen!

Ich kann kochen! ist die deutschlandweite Ernährungsinitiative für Kita- und Grundschulkinder. In kostenfreien Fortbildungen lernen Erzieherinnen und Erzieher sowie Lehrerinnen und Lehrer, wie sie in ihren Einrichtungen gemeinsam mit Kindern kochen und sie für eine gesunde und genussvolle Ernährung begeistern können. So fördert Ich kann kochen! die Gesundheit von Kindern, stärkt ihre Ernährungskompetenz und weckt den Spaß am Kochen.

Initiatorinnen sind die Sarah Wiener Stiftung und die Krankenkasse BARMER .

Die Initiative ist ein IN FORM-Projekt der Bundesregierung.

Mehr: www.ichkannkochen.de

Mit der Familienküche hat Ich kann kochen! 2021 ein digitales Angebot geschaffen, das Familien im Essalltag unterstützt, Lust auf gemeinsames Kochen macht und Eltern als Begleiterinnen und Begleiter ihrer Kinder beim Essenlernen stärkt.

Mehr: www.familienkueche.de

Anja Schermer

Kontakt

Anja Schermer
Geschäftsführerin
Sarah Wiener Stiftung
E-Mail: a.schermer@sw-stiftung.de
Telefon: 030 166370-126