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Berlinerisch
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Das Wort Grieben stammt aus dem Mittelhochdeutschen und bedeutet dort so viel wie ausgelassene Fettwürfel. Im Berlinerischen hat der Ausdruck allerdings noch eine andere Bedeutung.
Gemeint sind tatsächlich nicht die gebräunten Fettrückstände beim Auslassen von Gänseschmalz, sondern auch ein Ausschlag am Mund – also Herpes. Denn Herpes wird häufig durch zu fettes Essen hervorgerufen.
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