Jimmy Woo
„Ich komme ursprünglich aus Laos, ein Vielvölkerstaat zwischen Vietnam und Thailand, deswegen haben ich mich für panasiatische Küche entschieden“, erklärt Inhaber und Küchenchef Van Nam Nguyen.
Typisch laotisch ist etwa der Lab-Salat mit Rinderhack, vietnamesisch die Nudel-Kasserolen und die leichten Pho-Suppen, die dank Anis und Zimt herrlich duften. Zum Mittagstisch gibt es zwei besonders günstige Gerichte mit Softdrink.
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