Auszug - Ökologische Aspekte bei Neuausschreibungen für Essenanbieter beachten  

Aussprache:

Frau BzV Zehrer als Ausschussvorsitzende des Schulausschusses begründet die Beschlussempfehlung.
Herr BzV Liebenow (NPD), Herr BzV Worm (B'90Grüne).

Es wird folgender Beschluss gefasst:

Dem Bezirksamt wird empfohlen, sich bei den zuständigen Stellen dafür einzusetzen, dass die in den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung unter 6.2 genannten ökologischen Aspekte bei Neuausschreibungen für Essenanbieter künftig eingefordert werden, insbesondere:

•        die Orientierung an saisonalen Angeboten,
•        der Vorzug von regionalen Lebensmitteln,
•        die Auswahl von Lebensmitteln mit kurzen Transportwegen sowie
•        die Auslieferung der Speisen in einem geringen Umkreis.

Abstimmungsergebnis: dafür: einstimmig dagegen: 0 Enthaltung: 3.

Realisierung:

08.07.13 SB VII-21 lfd. Nr. 1040