Auszug - Vorstellung der Berliner Berg Brauerei
Durch die Brauerei führt Robin Weber, Co-Founder und CEO bei Berliner Berg. Das Unternehmen hat 2021 die Produktionsanlage in Betrieb genommen. Sie verstehen sich als lokale Brauerei, sind gut im Bezirk vernetzt und beliefern Gastrobetriebe sowie Sortimente bei Edeka und Rewe. Hauptenergieträger für die Herstellung insbesondere der Vorprodukte ist Gas; derzeit kommt es zu großen Preiserhöhungen (30-45%). Auch kundenseitig ist bereits eine Konsumrückhaltung zu verzeichnen. |
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