Auszug - Geführter Rundgang durch die Liegenschaft der Bezirksgärtnerei, in Augenscheinnahme der Ausbildungsstätte für Florist:innen, Gärtner:innen sowie Azubis im Garten- und Landschaftsbau
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Es werden 5.000 m² Gewächshäuser bewirtschaftet. Im zweiten Ausbildungsjahr ist jeweils einE AuszubildendeR für die gesamten Kulturen eines Gewächshauses verantwortlich. Der Vorteil der selbst gezogenen Blühpflanzen liegt u.a. in der Stadtortangepasstheit und stärkeren Abhärtung gegenüber den örtlichen Witterungsverhältnissen. Es werden jeweils deutlich mehr Pflanzen als benötigt gezogen, so kann bei Vandalismus und Diebstahl (insbesondere der Wechselflorkulturen) schnell Ersatz zur Wiederherstellung geliefert werden. Es werden alle Berliner Verwaltungen auf Bestellung beliefert, Pflanzschalen und Blumensträuße werden gefertigt. Die jeweilige Kostenstelle ist anzugeben. Durch die fehlende Dritte Stufe der KLR schlagen die Azubis mit ca. einer halben Mio. EUR jährlich zu Buche, die nicht durch Senatszuweisungen refinanziert werden. Diese Kosten müssen bisher aus anderen Titeln querfinanziert werden.
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