Aktuelle Sprache: Deutsch

Surströmming-Fest

Termin 2024 noch nicht bekannt

Hering mit Wacholderbeeren

© dpa

Die schwedische Victoria-Gemeinde lädt im Oktober zur berühmt-berüchtigten «Surströmmingsskiva».

Der in Konserven eingelegte und fermentierte Hering Surströmming ist vielen Nicht-Schweden vor allem aufgrund seines durchdringenden Geruchs bekannt. Beim Surströmming-Fest lernen Neulinge und Liebhaber, wie der Fisch am besten zubereitet und genossen wird. Traditionell wird er etwa mit Fladenbrot, roter Zwiebel und Kartoffeln serviert. Einen herzhaften Nachtisch gibt es beim Fest in Wilmersdorf ebenfalls.

Auf einen Blick

Event
Surströmming-Fest
Location
Schwedische Victoriagemeinde
Öffnungszeiten
ab 16 Uhr
Anmeldung
Erforderlich: berlin@svenskakyrkan.se
Eintritt
25 Euro (20 Euro für Mitglieder der schwedischen Victoria-Gemeinde)

Kartenansicht

Es folgt eine Kartendarstellung. Karte überspringen

Zum Stadtplan

Ende der Kartenansicht

Adresse
Landhausstraße 26
10717 Berlin

Verkehrsanbindungen

Bratkartoffeln

© dpa

Kartoffelrestaurants

Kartoffeln gehören zu den besonders gesunden Gemüsesorten. In Deutschland hat die Kartoffel eine ganz besondere Tradition.  mehr

Disgusting Food Museum (3)

© DFM Berlin

Disgusting Food Museum Berlin

Kein Museum für zarte Mägen: Das Disgusting Food Museum erweist seinem Namen alle Ehre und präsentiert eine Auswahl der ekligsten Lebensmittel der Welt.  mehr

Aktualisierung: 16. November 2023