Was kann Berlin beim Thema Verbesserung des Ernährungssystems von anderen Städten in der Welt lernen? Dieser spannenden Frage widmete sich der Zukunftstalk der Kantine Zukunft Berlin „Future.Food.Cities – Kommunen als Treiber der Ernährungswende“ am 21. März 2024 in Kreuzberg. Zugeschaltet per Video zu der Veranstaltung waren Vertreterinnen und Vertreter aus drei weiteren Städten: Birmingham, New York und Tirana. Sie stellten jeweils ihre aktuellen Projekte und spezifischen Vorhaben vor. Einen besonderen Eindruck hinterließ der Vortrag der politischen Beraterinnen, die für den Bereich Ernährungspolitik beim Bürgermeister von New York City zuständig sind. Der Bürgermeister der US-amerikanischen Metropole hat sogar eine eigene Stabsstelle (Mayor’s Office of Food Policy Mission and Vision), die sich nur um das Thema Ernährungspolitik kümmert und strategische und politische Beratung in diesem Feld leistet.
Die vier Schwerpunkte des Zehn-Jahres-Plans New Yorks bis zum Jahr 2031 sind, den Zugang zu gesundem Essen für alle zu gewährleisten, Lieferketten resilienter zu machen, eine Lebensmittelwirtschaft mit guten Jobs zu schaffen und Lebensmittel generell nachhaltiger zu produzieren. Mit dieser inhaltlichen Stoßrichtung liegt New York fast auf einer Linie mit der Berliner Ernährungsstrategie, die ähnliche Zielsetzungen verfolgt, wie auch auf der anschließenden Podiumsdiskussion des Kantinen-Talks deutlich wurde. „Die Ernährungspolitik ist kein ideologisches Feld, wir können nur gemeinsam das System ändern und dazu gehört auch, international voneinander zu lernen“, erklärte Berlins Staatssekretärin für Verbraucherschutz, Esther Uleer, die gemeinsam mit Stephanie Wunder, Leiterin des Teams Ernährung des Think tank Agora Agrar, und Philipp Stierand, dem Geschäftsführer der Kantine Zukunft, an der Diskussion teilnahm. Dass Berlin durchaus sehr viel Wert auf eine internationale Vernetzung legt, zeigt unterdessen auch die Teilnahme in verschiedenen internationalen Zusammenhängen in diesem Bereich wie dem Milan Urban Food Policy Pact (seit 2018) oder dem globalen C40-Netzwerk der Bürgermeisterinnen und Bürgermeister.
