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Backkurs - Eclair - „Liebesknochen“ – ein süßer Name für ein süßes Teilchen….

Doch besser bekannt unter dem Namen „Eclair“, ist man doch immer wieder erstaunt wie aus einer so kompakten Masse ein luftiges Wölkchen von Backwerk entstehen kann. mehrzu: Backkurs - Eclair - „Liebesknochen“ – ein süßer Name für ein süßes Teilchen….

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