Erleben Sie einen Abend voll Lebens- und Gaumenfreude in der nostalgischen Atmosphäre des Spiegelpalastes. Die 3,5-stündige Show wechselt zwischen den Gängen unseres köstlichen Menüs und den sensationellen Darbietungen internationaler Artisten. So entspinnt sich ein Abend voll grandioser Unterhaltung und höchstem Genuss – live und mit allen Sinnen erlebbar.
Menü
Vorspeise:
Bunter Linsen-Brotsalat mit confierter Tomate, frischen Kräutern und marinierten Austernpilzen
Zwischengang:
„Risotto“ von Fregola sarda mit Spinat, Orange und sautierten Garnelen in Krustentierschaum
Zwischengang Vegetarisch:
„Risotto“ von Fregola sarda mit Spinat, gebackenem Tofu, grünen Oliven und Tomatenfond
Hauptgang:
Confierte Entenkeule an Balsamico-Jus mit überbackenen Polentatalern und Wurzelgemüse
Hauptgang Vegetarisch:
Geschmorter Kürbis an Pastinakenpüree, glasiertem Wurzelgemüse und Balsamicojus
Dessert:
Tiramisu „Palazzo“ mit Senf-Erdbeeren und Mascarponeeis
Laufzeit: Mi, 20.11.2024 bis So, 09.03.2025