Die Nachspeise Meghli steht zubereitet auf einem Tisch im Libanon.
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Das Pistachio Street Food Festival ist der besonderen Frucht Pistazie gewidmet, die sich sowohl in süßen und als auch in sauren Speisen aus aller Welt wiederfindet.
Pistazien zählen zwar zu den teuersten, aber auch zu den besonders gesunden Nüssen. Wobei sie botanisch zu den Steinfrüchten gehören. Wussten Sie, dass sie aufgrund ihrer Form auch "lachende Nuss" heißt? Dieser außergewöhnlichen Nuss ist nun ein ganzes Wochenende gewidmet.
Bei einem Festival wird die Pistazie in all ihren Formen gefeiert. Es gibt süße und herzhafte Pistazienspezialitäten - nicht nur aus Italien, sondern auch aus vielen anderen Ländern. Von Panzerotti zu Empanadas, von Pucce Pugliesi zu mexikanischen Tacos; von sizilianischen Cannoli zu französischen Crêpes bis zu Tiramisu.... All diese Pistazien-Köstlichkeiten werden bei diesem Food-Event angeboten.
Zur Untermalung einer angenehmen Atmosphäre gibt es Cocktails und gute Musik.
© Stiftung Stadtmuseum Berlin
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© visitBerlin/Dagmar Schwelle
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