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Food-Events
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Bei der Weihnachtsausgabe des Berlin Chili Festes in der Kalle Halle Neukölln können Chili-Enthusiasten scharfe Saucen aus der ganzen Welt probieren.
Über 30 internationale Hot-Sauce-Anbieter, u.a. aus Deutschland, Irland, den Niederlanden und Frankreich, stellen einige der besten handwerklichen Schärfeprodukte Europas vor. An den Ständen der zehn Kunsthandwerker gibt es Produkte, die sich für Weihnachtsgeschenke eignen. Im Umfeld bieten zwölf vielfältige Essensstände kulinarische Traditionen, von japanisch bis mexikanisch, indisch bis koreanisch, mit veganen und vegetarischen Optionen. Unterhaltung findet das Publikum auch bei Live-Musik und Wettbewerben im Chili-Essen und im Finden der besten scharfen Chili-Sauce. Zu dieser familienfreundlichen Veranstaltung gehört auch ein eigener Kinderspielbereich.
Am Sonntag von 16 bis 17 Uhr richten das Festival und League of Fire, die weltweite Liga im Chili-Essen, auf der Hauptbühne einen Profiwettkampf aus. Teilnehmen kann, wer in Berlin wohnt und seit 2024 in der Amateur-Rangliste des Festivals geführt wird. Wer meint, dort zu fehlen, meldet sich über die Seite der Rangliste. Der Sieger oder die Siegerin wird Berlin Local Champion 2026, erhält den League of Fire Berlin Championship Belt und rückt Richtung Europa- und Interkontinentalmeisterschaft der Liga vor.
Bei der "Berlins beste hausgemachte Hot-Sauce-Competition" konkurrieren lokale Kreative um Preise, die von Experten beurteilt werden. Diese werden am Sonntagabend bekannt gegeben.
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