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Klein, handlich und richtig lecker: Cupcakes sind der Renner bei Party, Picknick und Co. Im Kochstudio CookingBerlin wrid euch von einer Konditormeisterin gezeigt, wie man die kleinen Törtchen zuhause selber backt. moreabout: Cupcakes - Kleine Törtchen, Große Wirkung
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Highlights: • Buttermilk Chicken • traditionelle mexikanische Guacamole • Tamales Verdes, gefüllte Blättertaschen, mit selbstgemachter Mole • Maistortillas oder Burritos • Schweinebauch mit Pico de Gallo • selbstgemachte Churros • Great gift idea: Buy... moreabout: Mexican Streetfood - Mexikanischer Kochkurs in der RP-Eventscheune
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Die Toskana-Küche heißt auch "Cucina povera" - die Küche der armen Leute. Von wegen! Bei diesem Kochkurs werden Sie in die Geheimnisse der toskanischen Küche eingeweiht, und die hält so einige leckere Überraschungen bereit. moreabout: Italienische Regionen - Toskana
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Türkische Küche ist weitaus mehr als Kebab und Köfte! Lassen Sie sich überraschen mit einfachen Gerichten mit Gemüse, hauchdünnen Teigfladen und Hülsenfrüchten. Bei diesem Kochkurs dürfen Manti, die würzigen kleinen gefüllten Teigtäschchen, natürlich... moreabout: Türkische Gerichte mit Tradition
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Highlights: • Vegane Ramensuppe mit vielerlei Gemüse und tollem Umamifond • Vegane Sushi mit weißem oder schwarzen Reis • Misogurken-Lax-Avocado-Maki • geschmorter Kürbis-Maki • Auberginen - Nigiri • Selbstgemachte vegane Chilli-Mayonnaise oder vegane... moreabout: Vegane Japanische Küche und Sushi in der RP-Eventschmiede
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Bei diesem Kochkurs ist Fingerspitzengefühl gefragt! Bereiten Sie Tapas, die schmackhaften Häppchen aus Spanien zu, die hervorragen zum Bier oder einem Glas Wein passen. moreabout: Tapas, Spaniens kleine Häppchen: Von Pintxos zu Pintxos
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Highlights: • Geheimnisse der Thaiküche • Für Veganer und Fleischesser • Tom Kha Goong Soup (Kokosnusssuppe mit Garnelen oder Pilzen) • Yam Nuea Yang Salad (Scharfer Rindfleischsalat oder Seitan mit Tomaten, Chili und Gurke) • Gai Pad Med Ma Muang (Hühnchen... moreabout: Thai-Kochkurs: Von Bangkok bis Hat Yai
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Highlights: • Bretter und Messer • Schneidetechniken • Gemüse einkaufen, zubereiten und fachgerecht bearbeiten • Zubereitungsarten wie Blanchieren, Dünsten, Braten, Sautieren, Schmoren • Grundsuppen zubereiten • Grundsoßen zubereiten (Jus, Bechamel, Veloute,... moreabout: Anfängerkochkurs Teil 1 in der RP-Eventscheune
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Profi-Koch Michi Hoffmann begrüßt Sie herzlich zum Anfänger-Kochkurs in seiner Kochschule "Running Papaya" in Berlin. In diesem exklusiven 6-Stündigen Kochkurs intensivieren Sie Ihr erlerntes Kochwissen und tauchen noch tiefer in die Materie des modernen... moreabout: Kochen für Anfänger - Teil 2
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Die Küchen der karibischen Inseln zeigen die Leidenschaft zu gutem Essen. Lassen Sie die Sonne auf Ihren Teller scheinen und lernen Sie, verschiedene exotische Gerichte zuzubereiten. moreabout: Die Küche der Karibik
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Highlights: • Misosuppe mit Tofu und Frühlingszwiebeln • Maki Sushi aus frisch zerlegtem Lachs • Nori Sushi aus superfrozen Tuna • InsideOut • Verschiedene Variationen, auch für Veganer • Frittierte Sushi mit selbstgemachter japanischer Mayonaise • Großartigen... moreabout: Ab auf die Matte - Sushi-Kochkurs in der RP-Eventscheune
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Highlights: • israelisches Shakshuka nach Originalrezept von Dr. Shakshuka • Kichererbsen-Tabouleh • vegane Köfte • frisches Fladenbrot • weltbestes Hummus • Baba-Ganoush mit geröstetem Sesam und Granatapfelkernen • syrischer Pistazienkuchen • Great gift... moreabout: Vegetarische Levanteküche in der RP-Eventscheune
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Highlights: • Auf Anfrage stellen wir uns auch auf Allergien und Intolleranzen ein. • Great gift idea: Buy a voucher! Hints: Duration: 180 minutes Price: €89 (Standard) moreabout: Mesédes - Griechische "Götterspeisen" in kleinen Häppchen
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Hübsche Torten selbst gemacht: in diesem Kurs zeigt Ihnen eine Konditormeisterin, wie man eine Torte einstreicht und mit Fondant arbeitet. Sie bekommen einen Einblick über das Färben, Marmorieren und Eindecken einer Torte und zaubern so echte Schmuckstücke. moreabout: Torten dekorieren mit Fondant - Backkurs
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Die mexikanische Küche lebt von kräftigen Farben, Gewürzen und Aromen. In diesem Kurs bereiten Sie eigene weichen Tortillas zu und vervollkommnen sie mit verschiedenen aromatischen Füllungen, Salsas und Dips. moreabout: Mexikanische Küche - Einfach zubereitet nach Rezepten von Frida Kahlo
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